Mormors kök

Mormors kök är familjerestaurangen där huvudkoncepten är vällagad mat, hemkänsla och varm atmosfär. Den polska traditionen är starkt förknippad med fantastisk mat - i vår meny har vi därför koncentrerat oss mest på gamla polska recept som kommer från mormors kök. Namnet Mormors kök är inte bara taget ur luften utan har en djupare mening. Vi i familjen Lepek är sedan många år tillbaka knutna till restaurangbranschen och att laga mat är vår rena passion och livsstil. Alla i familjen kommer från olika delar i Polen, därför kompromissar vi oss fram till vilka polska rätter som är bäst - resultatet hittar ni i meny.Med traditioner från polska köket och en skatt av många hemliga recept nedskrivna och lämnade från generation till generation har Remi och mormor Josefina tillsammans skapat en meny som är en blandning mellan tradition och nytänkande. Alla rätter är hemlagade från grunden med focus på ingredienser och noga utvalda leverantörer. Handgjorda piroger, såser, kött och fågel samt långtorkat ankbröst kan ni finna på menyn- allt detta kommer från familjens receptbok. Vinutbudet och de fantastiska desserterna, även de handgjorda in i minsta detalj, är dottern Ewas stolthet.Inredningen i restaurangen med rustika detaljer och dekorationer, är starkt anknutna till den polska traditionen. Till och med servetterna på bordet är handgjorda (Ewas moster kämpade för att hinna klart med dem innan öppning).Såväl gamla som nya gäster är välkomna att kliva över tröskeln och njuta av atmosfären i Mormors kök och att lämna det vardagliga, ofta hektiska tempot, bakom sig för en stund.